Mi blog está en inglés, con palabras en otros idiomas – incluyendo español – en itálicas. Si tienes interés en algún material en español, por favor pídelo en un comentario, y con todo gusto lo traduciré, y aparecerá en esta sección, con un enlace al texto original.
También en esta sección incluyo enlaces a información y artículos en español en la red de internet, relacionados con algunos de mis textos:
Diciembre 2022
Budín azteca
https://www.libbey.mx/historia/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063909047844 Museo del Paste
Noviembre 2022:
https://www.latribuna.hn/2017/05/13/poda-formacion-cultivo-cacao/
https://durango.com.mx/durango-es-la-tierra-del-alacran/
RECETA GAZNATE
https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bartolillo-manchego-fid-677192
https://artsandculture.google.com/asset/maderist-revolutionary-calavera/CAE2bqxDo3JAJA?hl=es-419
El Placer de la Comida Aguascalentense
Octubre 2022:
Día del Taco: ¿Cuál es su origen en México y por qué se celebra el 31 de marzo?
Septiembre 2022:
Agosto 2022:
https://fundaciontortilla.org/Cocina/tortillas_con_nopal_milpa_tlaxcalteca
https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/tlaxcala-quesos-artesanales-tradicion-emblematica-tlaxco
https://www.gob.mx/sectur/articulos/pueblos-magicos-206528
https://www.gob.mx/sectur/articulos/tlaxco-tlaxcala
https://www.gob.mx/sectur/articulos/huamantla-tlaxcala
https://sites.google.com/site/retornosalvajetlaxcala/parque-nacional-malintzi-tesoro-tlaxcalteca
https://www.facebook.com/FeriaHuamantlaTlax
http://www.turismotlaxcala.com/que-hacer/iglesias/nuestra_senora_de_la_caridad.htm
https://www.visitmexico.com/blog/tacos-de-canasta-una-tradicion-nacida-en-tlaxcala
https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/conoce-el-mercado-organico-de-tlaxcala
https://www.elsoldetlaxcala.com.mx/local/un-arte-es-hacer-tortillas-de-maiz-a-mano-7034203.html
https://www.tlaxcala.gob.mx/index.php/43-tlaxcala/datos-generales/799-datos-generales
https://es.wikipedia.org/wiki/La_Malinche_(volc%C3%A1n)
http://www.sudcalifornios.com/item/gastronomia-sudcalifornia-coctel-playero
Julio 2022:
https://www.naturalista.mx/taxa/58127-Chenopodium-album
https://escenariotlx.com/es-temporada-de-quintoniles-te-decimos-como-los-puedes-preparar/
Junio 2022:
Mayo 2022:
https://cuentame.inegi.org.mx/territorio/vegetacion/bc.aspx?tema=T
http://evelynlapuente.com.mx/bio.html
Abril 2022:
https://dle.rae.es/achicharrar#0JDHvan
https://www.gob.mx/agricultura/articulos/los-origenes-del-mixiote
https://es.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_eryngii Seta de cardo
https://www.cocinadelirante.com/tips/tacos-ahogados-en-la-cdmx-cocina-delirante
Marzo 2022:
https://www.cocinadelirante.com/receta/carne/receta-coctel-de-pulpo
https://www.facebook.com/EmpanadasRellenitasLM/
https://es.wikipedia.org/wiki/Inmigracion_irlandesa_en_Mexico
https://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_Bardasano_Baos
https://m.facebook.com/MASINculiacan
https://www.inforural.com.mx/pericon-una-flor-que-ahuyenta-el-mal/
https://www.elcid.com/blog/la-historia-del-carnaval-de-mazatlan/
https://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_Mazatl%C3%A1n_(1864)
http://carnavalmazatlan.com/es/historia/temas-del-carnaval/
Febrero 2022:
https://www.chilango.com/comida/tortas-de-chilaquiles-en-la-cdmx/
https://www.gob.mx/snics/acciones-y-programas/camote-ipomoea-batatas-l
https://es.wikipedia.org/wiki/Instituto_Nacional_de_Estad%C3%ADstica_y_Geograf%C3%ADa
https://www.gob.mx/inpi/articulos/mascogos-pueblo-de-afrodescendientes-en-el-norte-de-mexico
https://www.milenio.com/cultura/coahuila-quienes-son-los-negros-mascogos-que-impulsan-el-turismo
Enero 2022:
Día de la Candelaria, la tradición mexicana que invita a la tamaliza
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/las-chias-sagradas-del-templo-mayor-de-tenochtitlan
https://dle.rae.es/molcajetear
My Slice of Mexico 